Elbląskie Święto Chleba to także wspólne gotowanie, warsztaty wyrabiania i pieczenia chleba, prezentacje, spektakle i koncerty. W tym roku na scenie wystąpią m.in.: Klezmafour i Elbląska Orkiestra Kameralna, Afromental, Orkiestra na Dużym Rowerze oraz Natalia Nykiel. Nie zabraknie też klubowej muzyki z DJ-em.
Dziedziniec Muzeum Archeologiczno-Historycznego zamieni się w „bajeczną” strefę, do której zapraszamy całe rodziny, a w niej: „dmuchańce”, kraina zabaw i sportu, warsztaty rzeźbienia w drewnie, pokaz kowalstwa oraz kraina „Majsterkowo” z Castoramą. Na Wyspie Spichrzów czekać będzie wesołe miasteczko z karuzelami innymi atrakcjami.
Na Bulwarze Zygmunta Augusta znajdziemy Strefę Relaksu i Zdrowia, w której prowadzone będą między innymi badania profilaktyczne. Każdy odwiedzający będzie mógł odpocząć i nabrać siły na dalsze zwiedzanie.
Nie obędzie się bez rywalizacji sportowych – w sobotę niezwykle widowiskowy wyścig smoczych łodzi na rzece Elbląg, a w niedzielę zawody na deskach SUP.
„XVII Elbląskie Święto Chleba jest realizowane przy wsparciu finansowym Samorządu Województwa Warmińsko – Mazurskiego w konkursie „Organizacja wydarzeń regionalnych promujących żywność naturalną, tradycyjną i lokalną oraz dziedzictwo kulinarne Warmii i Mazur w 2023”.
